来源:当代佛教 时间:2016-06-15 11:24:16 点击:次
牙齿要健康,首要当然是补充钙质,因此许多人会倾向多摄取肉类与奶类,然而素食主义者该怎么办呢?其实,还是有许多蔬果富含骨骼所需营养,只要聪明选择,一样能够拥有健康的牙齿!
1.黄豆
一杯满满的黄豆就富含了176mg的钙含量,不过如果是基因改造黄豆,钙含量就有可能降低,因此最好尽量选择100%天然的黄豆食用。
2.菠菜
每100克的菠菜当中富含148mg的钙质,除此之外菠菜还含有丰富的维生素A、C、K及镁,也是营养价值相当高的蔬菜之一。
3.绿花椰菜
绿花椰菜能够补充牙齿必须的维生素K营养,只要一份就可以达到人体一天所需(约109mg),足够的维生素K就能够帮助强化骨骼、预防骨质疏松。
4.海带
海带被视为「超级食物」,丰富的钙含量胜过其他蔬菜,同时也是丰富的碘摄取来源,无论对牙齿、甲状腺器官或消化系统都相当有益。
5.无头甘蓝
每100公克的无头甘蓝就含有139mg的钙质,足够人体一天所需,此外羽衣甘蓝还含有超过45种黄酮类化合物,能够帮助强化细胞。
6.羽衣甘蓝
又称散叶甘蓝,每半杯散叶甘蓝就含有375mg的维生素K,除了是良好的营养来源,也能够强化牙齿、防止骨质疏松。
赞助、流通、见闻、随喜者,及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无诸病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人天涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。