作者:当代佛教 来源:本站 时间:1970-01-01
说起奥地利,大多人会想起悠扬的圆舞曲;而真正懂得食髓甘味的人,会扬起嘴角眯起眼睛,遥想鼎鼎出名的维也纳千层蛋糕。
和音乐一样,奥地利的甜品同样出色。18世纪末期的奥匈帝国是世界上最富有的国家,而最能将帝国奢华气息表露无遗的就是当时的奥地利甜点。奥地利王室对于甜点有着莫名的狂热,不但每餐一定要有甜点,就连出游也要有甜点相伴。
“千层酥”是奥地利家家户户都喜爱制作的甜点,特别之处是可口的起酥皮与各式果酱内馅所交融出的浓郁甜美。除了味道,甜点也可以是视觉上的享受。在奥地利,不同的家庭做出的“千层酥”都各具美感。正因为如此,让奥地利“千层酥”甜点因为其独具匠心的创意和丰富的口味闻名于世。
赞助、流通、见闻、随喜者,及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无诸病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人天涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。